طريقة عمل طريقة عمل الكوارع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوارع
- 2 بصل
- 5 فصوص ثوم
- ماء
- 1 كوب عصير الطماطم
- خل
- دقيق
- 1 تغسل الكوارع وتدعك بالدقيق ثم تنقع بالدقيق والخل.
- 2 يفرم البصل والثوم ويضعوا على النار مع الزيت.
- 3 يحمر البصل والثوم الى ان يعطي اللون البنى وليس محروقا.
- 4 يوضع عليه ماء ثم توضع فيها الكوارع وتترك الى ان تستوي.
- 5 بصينية توضع فيها 4 فصوص ثوم مقطعة مع الزيت.
- 6 يشقر الثوم ثم يوضع فوقه عصير الطماطم والكوارع وبضاف عليه مقدار من مرقة الكوارع.
- 7 تدخل الصينيه الفرن لمدة ربع ساعه.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
